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Pizza "Marinella" di Gabriele Bonci, la pizza marinara con un Twist del Re della pizza al taglio
18:35

Pizza "Marinella" di Gabriele Bonci, la pizza marinara con un Twist del Re della pizza al taglio

Nella prima lezione del corso il grande Gabriele Bonci propone la pizza Marinella, una pizza baciata al pomodoro, farcita con abbondante mortadella. L'impasto viene realizzato con un mix di farina forte tipo 1 e di semola rimacinata di grano duro, in modo che sia in grado di assorbire una buona percentuale di acqua, che per questo impasto si attesta sul 75%. Nel video, il re della pizza in teglia più amato di Roma ci spiega passo passo tutti i passaggi per impastarla, farcirla e infornarla a regola d'arte! Guarda con i tuoi occhi gli steps per creare la tua pizza Marinella, semplice ma goduriosa allo stesso tempo. Baciata, farcita, imbottita, crostino e dolce: queste sono le cinque pizze di Bonci per Acadèmia.tv. Scoprile tutte nel suo ultimo video corso online dedicato alla pizza in teglia romana. Mani le mani in pasta e buon appetito! SCARICA LA RICETTA COMPLETA: https://ac.academia.tv/ricettario_pizza_marinella 00:18 INGREDIENTI 00:38 IMPASTO 07:18 PREPARAZIONE CONDIMENTO 09:00 STESURA 13:08 CONDIMENTO 14:09 COTTURA 15:44 FARCITURA 17:29 TAGLIO ISCRIVITI AL CANALE: https://bit.ly/AcademiaITAsub SCOPRI I CORSI: https://academia.tv/it IL NOSTRO BLOG: https://blog.academia.tv/ SEGUICI SU: Instagram: https://www.instagram.com/academia_ita Pinterest: https://www.pinterest.it/ITacademiatv LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/71354608 TikTok: https://www.tiktok.com/@academia.tv Telegram: https://t.me/+0atHlu9OHyA4NGM0 Facebook: https://www.facebook.com/IT.academia.tv #pizzamarinella #pizzamarinara #pizzaaltaglio #pizzainteglia #bonci #gabrielebonci #cucinagourmet #lezionidicucina #ricettedipizzaaltaglio #ricetteinnovative #ricettedipizzainteglia #pizzamargherita #pizzaromana #pizzrecipes #handmadepizza #handmaderecipes #pizzaartigianale #cotturapizza #chef #cucinarivoluzionaria #pizza #pizzalover #pizzarecipe #recipes #easypizzarecipes #easyrecipe #ricettefacili #bonci #roma #pizzaromana #pizzainteglia #pizzaaltaglio #ricetteveloci #elearning #academiatv

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